O programa arranca pelas 16h00, com cante ao baldão acompanhado de viola campaniça, seguindo-se, pelas 18h00, a atuação de poetas populares da região e às 19h00 um espetáculo com acordeonistas amadores.

O roteiro Sonoridades & Sabores é organizado pela Associação de Desenvolvimento de Amoreiras-Gare em parceria com o Centro de Valorização da Viola Campaniça e Canto de Improviso, da Câmara de Odemira e das juntas de freguesia de Relíquias, de São Martinho das Amoreiras, de Luzianes-Gare, de Sabóia, de Santa Clara-a-Velha e de Colos.

A edição deste ano já passou pelas localidades de São Martinho das Amoreiras, Ribeira do Salto e Luzianes-Gare, seguindo-se agora a Várzea do Carvalho e depois Algoceira (freguesia de São Salvador e Santa Maria), a 6 de dezembro, e Colos, a 20 de dezembro.